麵筋材料:
高筋麵粉 600克
水 330克
炸油 一鍋
香菇麵筋:
香菇4朵
薑片 適量
前項炸好的面筋
調味料:
醬油 1.5T
水2杯
糖 1小匙
這是同學做失敗的作品，分析起來就是粉洗得不夠乾淨
- 4月 05 週二 201123:10
香菇麵筋
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