材料: 芋頭 1個 椰漿 1罐 糖 200克 西米露 一包(200克) 芋頭蒸熟備用 水大滾後將西米露放入,中小火煮約10分鐘,撈出泡冷水待涼瀝乾。 芋頭加水、糖用果汁機打成泥,倒出後調入椰漿。(也可加入鮮奶) PS.開水的用量是個人喜好的濃稠度,我用了約1000cc 要吃的時後才將西米露跟芋頭調再一起